kulinarisch hat mich der markt im hof in der wallstraße überrascht und erfreut. ein highlight, welches für jeden geschmack etwas bietet. von regional und europäisch bis in die weite welt hinaus. von herzhaft bis süß, von fleischig bis vegan.
wir haben uns an burger, dessen fleisch aus dem odenwald kommt, gewagt. einmal den bullys burger ganz klassich und einmal den bullys burger mariachi. auf beiden burgern fand sich nicht salat, wie man ihn sonst bei burgern kennt. nein, die burger waren mit frischen und schmackhaftem rucola verfeinert, welchen dem ganzen eine frische nussige note gab. der mariachi burger war schön mit jalapenos und chilisauce abgeschmeckt. dazu gabe es klassische fries, gewürzt mit einer cajun-würzmisching. diese hat uns aber nicht so begeistert.
der nächste besuch an einem samstag wird bestimmt mit weiteren kulinarischen entdeckungen gekrönt werden.